八代市泉町産の柚子と九州産の激辛唐辛子を使用した、柚子こしょうです。

香り豊かな泉産完熟柚子皮と、地元泉をはじめ九州内で栽培された稀少な激辛黄金唐辛子を塩で練上げた、無添加・手づくり・激辛の柚子こしょうです。

青や赤の柚子こしょうに比べ5倍程辛味が強く、際立つ辛味と柚子の香りが、少量で素材の味を引立ててくれます。
各種肉料理やスープ料理に万能です。

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■名称：柚子胡椒
■原材料名：柚子皮（八代市産）、食塩、黄金唐辛子（八代市産）、食塩
■内容量：50g
■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵）
■製造者：株式会社いずみ

栄養成分表示（100gあたり）
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熱量　60kcal
タンパク質　2g
脂質　2g
炭水化物　12g
食塩相当量　22.9g
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※この表示は目安となります


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