「柚子こしょう 青」に対し、こちらは完熟したゆずの皮と赤唐辛子を自社伝承の調合で練り合わせております。伯方の塩のみを保存料としています。
ゆずのまろやかな香りと赤唐辛子の辛みは、特に和食に合う薬味としてご使用いただいている商品です。
九州山地最奥 秘境五家荘伝統の辛口ゆずごしょうです。
地元泉町産の完熟黄柚子と八代市産の赤唐辛子、塩だけを加えて、粗めに仕上げました。
40年以上人気のロングセラーの逸品です。
[お召し上がり方]
鍋物、お刺身、ドレッシング、うどん、めんつゆ、冷やっこ、ラーメン、ギョーザなどにご利用下さい。
■名称:柚子ごしょう
■原材料名:柚子(熊本県産)、唐辛子、食塩
■内容量:60g
■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所保存
(開封後は冷蔵(10度以下)保存)
■製造者:東山本店(とうやま本店)
代表者 東山 孝敏
https://www.gokanosyo.jp/
栄養成分表示(100gあたり)
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熱量 66kcal
タンパク質 1.5g
脂質 0.3g
炭水化物 14.2g
食塩相当量 16.0g
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