八代市泉町産の柚子と唐辛子を使用した、柚子こしょうです。
色づく前の鮮烈な香りの青柚子と青唐辛子に、塩を加えて練り上げました。
冷奴・湯豆腐等の豆腐料理、魚・肉・こんにゃく等の各種刺身、うどん、そば、素麺、ラーメン（塩味）等にお使い下さい。

VJC魅力ある日本のおみやげコンテスト2008　フランス賞受賞

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■名称：柚子胡椒
■原材料名：柚子皮（熊本県産）、唐辛子（熊本県産）、食塩
■内容量：50g
■保存方法：冷暗所にて保存（開栓後要冷蔵）
■製造者：株式会社いずみ

栄養成分表示（100gあたり）
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熱量　60kcal
タンパク質　2g
脂質　2g
炭水化物　12g
食塩相当量　22.9g
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※この表示は目安となります

お得な80g入り商品もあります。